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Alberto Sordi e Anna Longhi: scusino della schina principessa!

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La mia idea di dolce
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- Ciambellone soffice del principiante
- Se potessi fare il pasticcere....
- Mousse alla crema di pistacchio di Bronte e mandorle
- Cheesecake (non cotto)
- Marmellata di limoni con mele e noci
- TORTA GAUGUIN (cheesecake con pesche,aromatizzato alla cannella, menta e lime)
- Funghi ripieni al tonno
- Conversioni, unità di misura e temperature forno
- Angel Cake di Luca Montersino
- Torta con farro e latte di riso
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Un figlio a tutti i costi: No grazie!
Ribloggato da paolarosati: Una società malata e vecchia la nostra. Non solo nell’età anagrafica, ma soprattutto nella testa. Ma si, a 50/60/65 anni, quale è il problema? Mi faccio l’ormone alle 6 di mattina ed ecco che le mie ovaie … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
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Risotto con castelmagno, patate e pere
Dedico questa mia ricettina domenicale alla mia amica Libera, del blog Accantoalcamino Sono sempre orientata a fare dolci, ma stavolta avevo in mente una ricetta salata. Delle tante foto che ho scattato oggi, poche sono venute decenti. Questa ricetta mi … Continua a leggere
Pubblicato in Primi, Roma
Contrassegnato Accantoalcamino, Bastianich, Castelmagno, Cracco, eataly, formaggio, Km 0, Modena, Moena, patate, pere, Piemonte, prosciuto Val Vigezzo, puzzone, TV
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Un Movimento un po' punk
Ribloggato da paolarosati: Stamane con mio marito ripercorrevamo i nostri ultimi 4 mesi di attivismo nel Movimento 5 stelle, il cui epilogo è stato l’evento di ieri sera a San Giovanni. Inutile dire che è stata una fatica immane sia a … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
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Cioccolato seducente a Ciok Roma e la scoperta del “Pistocchi”
La mia stima va ai “Maitre Chocolatier”, depositari di un antico e complesso lavoro, fatto di alchimia, gusto e maestria nel plasmare e dare forma a quello che in tanti chiamano peccato di gola, ma che io ormai definisco bonariamente: … Continua a leggere
Pubblicato in cioccolato
Contrassegnato cacao, cioccolato, Cristina Ferro, Florence, pasticceria, Pistocchi, Pistocchi Firenze, Prada, Roma, Roma Ciok, Torta Pistocchi, Venchi
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Ciambelline al vino con semi di anice e mandorle
Ed eccoci di nuovo ad una ricettina facile facile. Le ciambelline al vino sono un dolce gustoso, veloce ed economico. Ho usato un mix di farina 00 e semola per rendere l’impasto più croccante. Ed ecco gli ingredienti: 750 g … Continua a leggere
Pubblicato in biscotti, Dolci
Contrassegnato ciambelline al vino, farina di semola, mandorle, semi di anice
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Il tuo impegno in Italia, vale ZERO
Sono molto sorpresa di ricevere commenti, consigli e complimenti per un post scritto qualche tempo fa, dove denunciavo la falsità piuttosto diffusa di certe testate giornalistiche televisive, nel dipingere l’italiano medio come un inetto, piuttosto avulso alla fatica e al … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato Abruzzo, corsi, corsi pasticceria, diritto, elezioni, extracomunitari, impegno, Italia, Italy, laboratorio, Lavoro, lavoro nero, Nas, pasticcere, Philadelphia, politica, reinventarsi, speranza, stelle, Testaccio, votazioni
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La crostata di ricotta e visciole a memoria di tutto….
Mia madre aveva 14 anni quando cominciò la deportazione degli ebrei. Ha vissuto l’inferno della guerra, gli stenti della vera fame. A 14 anni una ragazzina di oggi manda sms alle amichette seduta sul suo lettino, nel 1943 le ragazzine … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato 1943, Boccione, crostata ricotta e visciole, deportazione, Erbrei, Ghetto, kosher, Lola, Olocausto, pasticceria, Portico D'Ottavia, Roma, Shoah, Trastevere
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Panpepato di nonna Carmela
Ammetto di essere in ritardo per la ricetta di natale, ma siamo ancora in tempo per la fine dell’anno. Allora come è stato per voi questo 2012 che si chiude? Per quanto mi riguarda ci sono stati enormi cambiamenti, che … Continua a leggere
Pubblicato in Cucina Italiana, Dolci, Roma
Contrassegnato cioccolato, dolci Lazio, dolci tradizionali natalizi, famiglia, mandorle, Natale, noci, panpepato, pepe nero, pinoli, Umbria
2 commenti
Ribloggato da Accantoalcamino's Blog: Il post di Accantoalcamino che deve far riflettere tutti
Pubblicato in Dolci
1 commento
Marmellata di limoni con mele e noci
Ci vuole un po’ di pazienza, ma alla fine il risultato è soddisfacente. Se vi capita di fare il Limoncello, cosa ne fate dei limoni rimasti? Presto detto: una bella marmellata di limoni con quello che volete. Mi era già … Continua a leggere







