Archivio delle Categorie: pasta frolla

Crostata crema di limone mandorle

Posted on 6 marzo 2012 by

Scusate l’assenza, ma gli impegni personali mi portano a disertare il blog. Sono riuscita a preparare un dolce, che avevo intenzione di fare molto tempo fa. In realtà è un ricetta che mi suggerì una mia lontana parente 15 anni … Leggi l’articolo completo →

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Arance che passione 2: crema all’arancia senza latte

Posted on 20 febbraio 2012 by

Questa è la stagione ideale per sfruttare al meglio le arance. Facendo riferimento al post precedente, continuo a ripetere di prediligere la frutta di stagione, in particolare le arance, ricche di vitamina C, antiossidanti e dalla infinite proprietà. Azzeccatissima la … Leggi l’articolo completo →

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Crostata fin du Monde

Posted on 8 dicembre 2011 by

Riflettendo sulla fine del mondo e sui Maya, non posso che collegare il cioccolato a loro. Il cibo degli dei che salverà  tutti noi a dicembre 2012 dalla fine del mondo? Sciocchezza o verità, solo se rimarremo stabiliremo chi aveva … Leggi l’articolo completo →

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la pasta frolla

Posted on 9 novembre 2011 by

Quante cose si possono fare con la pasta frolla, basta avere fantasia. Ho raccolto negli anni tante ricette, ma continuo indefessa a fare quella che mi insegnò il mio “professore” di pasticceria in Piemonte. L’unica variazione che ho apportato questa … Leggi l’articolo completo →

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