Archivi delle etichette: Grappa

Torta ricotta e pere amalfitana rivisitata

Posted on 12 febbraio 2012 by

Per il mio compleanno,  mi sono voluta cimentare con uno dei più laboriosi, uno di quei dolci che amo e che avevo in mente di fare. Essendo periodo carnevalesco, potevo optare per le chiacchere, le ciambelle fritte o i bignè … Leggi l’articolo completo →

Inserito in compleanno, Dolci, Dolci tipici italiani, Italian recipes, torte | Etichette , , , , , , | 7 commenti

Rotolo profumato alla grappa, farcito con crema d’uva

Posted on 5 novembre 2011 by

E già, posso anche indignarmi sulle ultime vicissitudini personali relative al lavoro di pasticcere, ma credetemi non posso stare lontana da uova, latte e sbattitore. Così dopo uno splendido week end in Abruzzo, rieccoci con il nostro appuntamento goloso. Proprio … Leggi l’articolo completo →

Inserito in Abruzzo, Dolci, L'Aquila, torte | Etichette , , , , , , , , , , | 2 commenti