Archivi delle etichette: mandorle

Crostata crema di limone mandorle

Posted on 6 marzo 2012 by

Scusate l’assenza, ma gli impegni personali mi portano a disertare il blog. Sono riuscita a preparare un dolce, che avevo intenzione di fare molto tempo fa. In realtà è un ricetta che mi suggerì una mia lontana parente 15 anni … Leggi l’articolo completo →

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Torta ricotta e pere amalfitana rivisitata

Posted on 12 febbraio 2012 by

Per il mio compleanno,  mi sono voluta cimentare con uno dei più laboriosi, uno di quei dolci che amo e che avevo in mente di fare. Essendo periodo carnevalesco, potevo optare per le chiacchere, le ciambelle fritte o i bignè … Leggi l’articolo completo →

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Tortino di panna vegetale, pesche sciroppate, mandorle ed amaretti

Posted on 30 gennaio 2012 by

Eccoci di nuovo dopo un mese di assenza. Vi chiederete perchè questa lunga latitanza da panna, zucchero e farina. La risposta è: sto a dieta ferrea , ma non troppo!| Qualche giorno fa, dopo aver portato in giro i miei … Leggi l’articolo completo →

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Crostata fin du Monde

Posted on 8 dicembre 2011 by

Riflettendo sulla fine del mondo e sui Maya, non posso che collegare il cioccolato a loro. Il cibo degli dei che salverà  tutti noi a dicembre 2012 dalla fine del mondo? Sciocchezza o verità, solo se rimarremo stabiliremo chi aveva … Leggi l’articolo completo →

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TORTA DI CAROTE

Posted on 26 luglio 2011 by

A maggio 2011 partecipai ad un interessante incontro sulla cucina sana, all’interno del villaggio Race for the Cure alle Terme di Caracalla. Conobbi la signora Carla De Angelis, amica della grandissima Anna Moroni,  con la quale aveva una scuola di … Leggi l’articolo completo →

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