Archivi tag: mele

Marmellata di limoni con mele e noci

Posted on 7 dicembre 2012 di

Ci vuole un po’ di pazienza, ma alla fine il risultato è soddisfacente. Se vi capita di fare il Limoncello, cosa ne fate dei limoni rimasti? Presto detto: una bella marmellata di limoni con quello che volete.  Mi era già … Continua a leggere→

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Torta di mele,zucca e zenzero senza olio/burro

Posted on 10 ottobre 2012 di

Per le fanatiche del light, ecco una ricetta che fa per loro. Questa torta ha il vantaggio di non contenere olio o altri grassi. Quindi dai, un piccolo “strappetto” alla dieta si può fare una volta ogni tanto. La ricetta … Continua a leggere→

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Ciambellone con mele, noci, zenzero e menta

Posted on 29 ottobre 2011 di

Un classico dei dolci casalinghi italiani. Cucinato in ogni dove. Mentre guardavo su Youtube un pasticcere francesce preparare un dolce al piatto con le mele, mi è venuta in mente questa variazione sul tema ciambellone con le mele. Questa dose … Continua a leggere→

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Ciambellone con carote, mele e zenzero

Posted on 2 ottobre 2011 di

Questa volta ritorno alle origini con una dolce pausagolosa in questa domenica autunnale. Ho pensato a cosa poteva piacere ai miei più cari amici, mentre sorseggiamo un piacevole Tè. Personalmente con il dolce preferisco il Prince of Wales della Twinings, … Continua a leggere→

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