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Alberto Sordi e Anna Longhi: scusino della schina principessa!

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La mia idea di dolce
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Archivi tag: Piemonte
Risotto con castelmagno, patate e pere
Dedico questa mia ricettina domenicale alla mia amica Libera, del blog Accantoalcamino Sono sempre orientata a fare dolci, ma stavolta avevo in mente una ricetta salata. Delle tante foto che ho scattato oggi, poche sono venute decenti. Questa ricetta mi … Continua a leggere
Pubblicato in Primi, Roma
Contrassegnato Accantoalcamino, Bastianich, Castelmagno, Cracco, eataly, formaggio, Km 0, Modena, Moena, patate, pere, Piemonte, prosciuto Val Vigezzo, puzzone, TV
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la pasta frolla
Quante cose si possono fare con la pasta frolla, basta avere fantasia. Ho raccolto negli anni tante ricette, ma continuo indefessa a fare quella che mi insegnò il mio “professore” di pasticceria in Piemonte. L’unica variazione che ho apportato questa … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, impasti base, pasta frolla
Contrassegnato burro, pasta frolla, Piemonte, uova
2 commenti
Brutti ma buoni
Devo confessare che è la prima volta che mi cimento con questo dolce. L’ho scoperto 15 anni fa in Piemonte e da allora ho sempre pensato che prima o poi l’avrei dovuto fare, per quanto è buono e goloso, uno … Continua a leggere
Pubblicato in biscotti, Cucina Italiana, Dolci, Dolci tipici italiani, Italian recipes
Contrassegnato albume d'uovo, brutti ma buoni, nocciole, Piemonte
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